Полезные соки

Свекольный сок обладает общеукрепляющим действием и улучшает обмен веществ.

Свекольный сок, особенно в смеси с соком редьки и моркови в равных частях, содержит богатый набор витаминов, микроэлементов и других веществ. Он обладает общеукрепляющим действием, улучшает обмен веществ, повышает содержание гемоглобина в крови, благодаря наличию железа, кобальта и других микроэлементов, необходимых для кроветворения, улучшает ее состав и понижает артериальное давление. Принимать его рекомендуется по 1–2 столовые ложки перед едой в течение нескольких месяцев.

Капустный сок рекомендуется использовать свежеотжатым при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, в том числе спастическом и язвенном, холециститах, атонии кишечника. Сок можно хранить в холодильнике в стеклянной, фаянсовой или эмалированной посуде, но не более 2 суток, так как происходит распад витаминов. Лучше каждый раз делать свежий сок и пить его по стакану за 20–30 минут до еды 3 раза в день. Для приготовления 1 л сока требуется 2 кг капусты.

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии:

Комментарии закрыты.